Programa vai capacitar produtores de caprinos para melhoramento genético.
Os empreendedores sergipanos da ovinocaprinocultura serão amplamente beneficiados. Na próxima sexta-feira (30), acontece o lançamento do Programa Cordeiro e Cabrito de Qualidade-SE. Será na Associação Atlética Banco do Brasil (AABB) de Itabaiana, às 19h30. O objetivo é atender os criadores de caprinos e ovinos que trabalham com corte e leite com ações de gestão, tecnologia e mercado.
Pretende-se disponibilizar ferramentas que permitam gerenciar melhor a propriedade, aperfeiçoar as técnicas e comercializar com eficácia. O programa é uma iniciativa da Federação das Associações de Criadores de Caprinos e Ovinos de Sergipe (Faccos), do Sebrae em Sergipee de outros parceiros, com apoio do Instituto Aequitas, de São Paulo.
Segundo o presidente da Faccos, João Teles, o programa será destinado, prioritariamente, aos criadores ligados às associações filiadas à federação. “Nesse primeiro momento, estão sendo selecionados 200 produtores para participar. O critério é possuir um rebanho de, no mínimo, 50 matrizes de caprinos ou ovinos”, explica João Teles.
Os técnicos do Instituto Aequitas irão iniciar as atividades de campo, trabalhando o manejo, a gestão e o melhoramento genético. “Os participantes do programa vão disponibilizar para os consumidores carne e leite com certificação. O cidadão vai adquirir um produto de qualidade”, ressalta Antonio Cardoso de Lisboa, consultor do Sebrae no estado. O foco é implantar um sistema de informação para lançamento de dados dos empresários, da produção e da comercialização.
Fonte: Agência SEBRAE de Notícias
Adaptação: Revista Veterinária
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